練乳のスコーンの画像

カフェ&キッチン オーク

2012年04月30日 23:56


      
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本日は「練乳のスコーン」になります!

「あれっ今日はシンプルやね…」と思われる方、

そう、その通り!一度原点に戻ってみました。

と言うのも、ここしばらく調子に乗って色んな種類のスコーンを

作っては詰め合わせてレジ前で売ってたんですが、

あるお客様がそれらを眺めて一言。

「フツーのはないの???(´・ω・`)」…o(_ _*)o…そうか…

ちょっとわが道を突っ走り過ぎたよね…

自分らだけでは分からんけど、

お客様の声って客観的にさせてくれます。

と言う訳で、基本のスコーンに練乳のみを

足して素朴なスコーンを焼き上げてみました。

試食すると、「やっぱおいしいよねコレ(*^o^*)」

ほんのり甘さが残って、幸せを感じます…

ミルキーはママの味的な。お母さん的な優しさ( ´艸`)






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