オレンジのシフォンケーキ

カフェ&キッチン オーク

2012年07月11日 23:19


      
(画像はクリックしていただければ大きくなります。)


本日は、「オレンジのシフォンケーキ」です!

これ調べてみたら、未だ記事にしてなかったので、あえて今登場です(-_☆)

自家製のオレンジピールを細かく刻んでシフォンの生地に投入、

そして100%のオレンジジュースもたっぷり入れて焼き上げました。

シンプルだけどしっかりオレンジの風味がついて、

夏らしいシフォンケーキに仕上がりましたよ♪

今思ったんですが、それやったら、

グレープフルーツのシフォンとかもすぐにできるな…

なんせ柑橘系のケーキはさっぱりしてるので、

夏バテで重いもの食べられなーいって時でもペロッと行けますよねー(・ω・)b

ましてやふわふわシフォンなので(良い意味で)お腹にたまりません!

一度お召し上がり下さいねー(*^o^*)/~


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