洋梨と和梨のミックスジャム

カフェ&キッチン オーク

2012年10月30日 23:32

先日加賀のお義兄さんから珍しく洋梨をいただきました。



ステキ…(・∀・)梨大好きなので♪

で、柔らかく熟すまでしばらく置いてたんですが、待てど暮らせど(?)固いまま。。。

そんなんで、とうとうしびれを切らしてジャムにしてしまいました!!(`∀´)


高速で混ぜている様子wwウソw高速ではないですが、辛抱強くかき混ぜますよ~☆

ついでに残ってた和梨も入れて、ミックスジャムにしてしまいます。



できあがり~(^~^)和梨のみで作ったジャムよりも若干黄色味が強いですね…

お味の方は、洋梨固有の甘味が強く出ていてこれもまたウマー!です!


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