2011年09月30日
黒糖生姜のシフォンケーキ
yuwakoさんが作っていらっしゃる、生姜のジャムを買いに、栗東小野の「田舎の元気やさん」まで行って来ました!
yuwakoさんはCOOKPAD の方でもご活躍されている様子…素晴らしいです(*^o^*)
そして、買い置きしてあった生姜のピールも加えて、黒糖生姜のシフォンケーキを作成…

ふわふわのシフォン生地の中に、ピリッと生姜の風味が効いていて、クセになる味です!
ランチセットのケーキとしてお客様にお出ししたら、「おいしい~」と大好評でした(´∀`)
yuwakoさんはCOOKPAD の方でもご活躍されている様子…素晴らしいです(*^o^*)
そして、買い置きしてあった生姜のピールも加えて、黒糖生姜のシフォンケーキを作成…

ふわふわのシフォン生地の中に、ピリッと生姜の風味が効いていて、クセになる味です!
ランチセットのケーキとしてお客様にお出ししたら、「おいしい~」と大好評でした(´∀`)
2011年09月28日
抹茶のコンフィチュール

堂島ロールで浮かれ過ぎて、こっちの存在を忘れていました(^▽^;)
セゾンファクトリー さんの抹茶のコンフィチュールです!これも大丸の地下で買いました。
コンフィチュールってジャムより薄いやつ?と思ってウラを見ると、「ミルクジャム」と書いてありましたねー。ミルクも入っているのか。
ちなみにウェブショップでも売っているのですが、これは京都限定で、抹茶が100%辻利のものを使っているそうです。ウェブでは1260円でしたが、こちらはちょっとお高めで1575円でした。でも高いだけのことはあります!抹茶の味がとっても濃いけど、苦くなくおいしいです!
お店のお姉さんが味見させてくれて、とてもおいしかったので買おうかなと思いましたが、値段を聞いてちょっと躊躇していると、娘が買ってくれました(´∀`)でも自分もベーグルにこれとクリームチーズを塗って、朝ごはんに食べるそうです。贅沢過ぎ…??
ちなみにわたしはダイエット中なので、パンとかに付けるわけにも行かず、甘いものを欲した時に、一さじずつすくってなめています…(^o^;)
2011年09月27日
卵料理 Part 3
オーク オリジナル オムレツ 各種
カマンベールオムレツ
カマンベールオムレツ 1050円
豆腐・トマト・カマンベールチーズをふわふわ卵に加え、大根おろしとゆずソースで!
明太オムレツ 997円
和風しょうゆあんかけ
ジャーマンオムレツ 997円
ジャーマンポテトとチーズのデミソースがけ
きのこオムレツ 997円
きのことツナのクリームソースかけ
オムレツには「トースト&スープ」 or 「ご飯&みそ汁 」をお選び下さい
カマンベールオムレツ

豆腐・トマト・カマンベールチーズをふわふわ卵に加え、大根おろしとゆずソースで!
明太オムレツ 997円
和風しょうゆあんかけ
ジャーマンオムレツ 997円
ジャーマンポテトとチーズのデミソースがけ
きのこオムレツ 997円
きのことツナのクリームソースかけ
オムレツには「トースト&スープ」 or 「ご飯&みそ汁 」をお選び下さい
2011年09月26日
お客様のお声

「栗東の”メリー”と言う美容院のオーナーに
教えてもらいました!
みなさん気持ちよい対応…また来ます!」
申し訳ありません、メリーという美容院を今まで存じ上げませんでしたが、調べてみると安養寺にあるとのこと…
ご近所さんですね!HPはなかったので残念ながらリンクできませんでした(>_<)
オーナー様が来店されて、気に入って下さったのでしょう。秘かに美容院のお客様にお勧めして下さって
いたのですね(^∇^)本当にありがとうございます!
もし次回いらして下さる時は、是非名乗っていただけると嬉しいです(・∀・)ショップカードなど、
相互に置かせていただきたいです。
2011年09月25日
パートさん、アルバイトさん募集しています

ただいま、バイドルドットコムに求人広告を出しております。
ホール・キッチンとも募集してます。
制服貸与と書いてありますが、一応エプロンのみ
用意していて、下は私服でお願いします(^▽^;)
応募お待ちしています!
特に土・日入れる方大歓迎!
TEL077-551-5688 高橋まで