カフェ＆キッチン オーク

本日は、「キャラメルりんごのパウンドケーキ」です！(^∇^)

今回は20cm角の型でバーンと焼きました☆

三温糖とアーモンドプードル入りのパウンド生地の上に

キャラメリゼしたりんごを並べて焼き上げましたよー。

このケーキは初期の頃からあるんですが、

なんとも素朴であったかい感じがして私好きなんですよね( ´艸｀)

なんなんだろう…三温糖がいい働きしてるのかな…

バターの味がふんわり効いて、懐かしいおやつというところですか。

りんごをキャラメリゼしてるとすんごい良い香りが漂っていて、

作ってる時から幸せな気分になること請け合いです(^_-)☆

なんならそのまま食べてもおいしいネ！あんまり食べると怒られるけど！

ぜひぜひ一度お試し下さいませ…(・∀・)