にんじんの明太子和えの画像

カフェ&キッチン オーク

2011年12月08日 00:28



にんじんを3~4cmの千切りにします。

ゴマ油で炒めて、明太子を腹から出し、にんじんと一緒に炒めます。

仕上げにしょうゆをたらし、味を見てにんじんの甘みが強い場合は塩を少々振ります。

簡単ですねー☆…がしかし、これがやばいです!ものすごくクセになる…

食べようと思えばいつまでも食べていられると思います(・∀・)

もうそんなバカなことはしませんが…

何分にんじんが沢山あるゆえ、しばらく豆鉢に頻繁に登場することもあると思います。

是非お味見してみて下さい(^O^)






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