明太ポテト

　　　　　↑
画像はクリックしていただければ大きくなります。

大好きな明太ポテトです(*^▽^*)

じゃがもをマッシュして、明太マヨネーズで和えます。

うちではプレミアムクラッカーorリッツに乗せて、副菜としてお出ししてます。

この時に、クラッカーの上で明太ポテトをピラミッド型に整えるんですが、

それがなかなか難しい・・・パテシエの人は完璧でした。

明太子ものっておいしいし、色もピンクでかわいいですよね！大好きです。

この明太ポテトは、ベーグルにはさむのも好きな食べ方です☆

と言いながら、今回まだ食べてないや…

明日の朝ごはんにしようo(^▽^)o