さつまいもと牛肉のしぐれ煮

カフェ&キッチン オーク

2012年04月09日 23:01


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(画像はクリックしていただければ大きくなります。)

お膳料理の副菜としてお出ししていた

「さつまいもと牛肉のしぐれ煮」です!

写真左側は牛肉のしぐれ煮onlyです!

さつまいもを素揚げして、生姜の千切りをたっぷり入れた

牛肉のしぐれ煮と合わせ、炊きます。

仕上げにグリーンピースを散らばせ、彩りも鮮やかに…(^_-)☆

味付けもしっかりしていてボリュームもあり、

白いごはんのおかずとしてうってつけですねっ♪



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