2011年11月07日
黒豆のゼリー

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黒蜜のゼリーの中に黒豆が入っております!
これ単体ではお出ししていなくて、人気のスイーツメニュー生麩のパフェ の下の層に入っています。
もちろんこれも手作り…かなり手間をかけてます☆
ちなみに、黒蜜と黒豆の効能を少し…
黒蜜…ビタミンやミネラルが豊富に含まれています。また、フェニルグルコシドという糖の吸収を緩やかにする働きがある成分が入っているのも嬉しいところ。
黒豆…滋養強壮、血糖値を緩やかに上昇させる、血圧・コレステロール値を下げる、ダイエット、美容効果があります。
もちろん手作りなので、保存料などは一切入っておりません!ちょっと足が早いので、いつも新しいゼリーをご用意しております。
パフェの中に入ってるのだけじゃちょっと物足りないわ~という方には、茶流セット がオススメです!
茶流セットは、言ってみれば「和のアフタヌーンティーセット」って感じでしょうか…色々な種類のお菓子を一度に楽しめて、甘党の方には自信を持ってオススメできます(^∇^)
是非ご賞味下さいませ(^O^)

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茶流セット 892円 (+210でドリンクセット)
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お知らせ…
来る11月14日(月)、15日(火)は連休とさせていただきます。
申し訳ありませんがよろしくお願いいたします。
Posted by カフェ&キッチン オーク at 23:40│Comments(0)
│手作りスィーツ