カフェ＆キッチン オーク

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今回は、パウンド生地にクリームチーズを入れて、

さらに濃厚に仕上げました(*^▽^*)チーズのお菓子最強ですねっ☆

しかしこれだけでは味が単調になるので、

レモンピールを刻んで入れて、爽やかなアクセントを付けました。

レモンピールはおうちで簡単に作れちゃいますね。

輪切りのレモンをシロップで煮て乾燥させ、グラニュー糖をまぶします。

冷凍しておくと何かと便利ですよねー(･ω･)b

ちなみに、柚子は皮だけでピールを作ります。

生姜のもピリッとしててなかなか良いです。どちらもガリガリ食べます。

作ったことないけどオレンジでもいい感じですね♪

溶かしたチョコをかければ、おしゃれなプレゼントになりますよ(^O^)

バレンタインに最適です！！ってもう今年はすぎました！(´Д｀；)

来年にどうぞm(__)m