2012年04月28日
ベトナムコーヒーのスコーン

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(画像はクリックしていただければ大きくなります。)
コーヒーくるみのスコーン を作ろうとして、
準備をしてコーヒーを生地に入れていたところで、
娘が突然ヒラメキ(-_☆) 「ちょっと待って!!
コーヒーに練乳を入れたらベトナム風になるよ!!
そちらの方向でご検討願います」と言いだし、
否応なく練乳をダーッと入れさされました。
ベトナムコーヒー ←Wikiを貼り付けておきました。
食べてみると、ほろ苦さの中にまったりした甘さが…うん、
異国の香り(。・ω・)ノ゙もうちょっと練乳入れても良かったかもです。
と言うか、実際ベトナムコーヒーを飲んだことがないので、
想像上の味なんですけど、まぁこんなのなんでしょう。
Posted by カフェ&キッチン オーク at 23:39│Comments(0)
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