2011年10月14日
アップルパイ
昨日のりんごを使って、さっそくアップルパイを焼きました(^∇^)
まず、りんごの皮をむいて芯を取り、いちょう切りにします。
砂糖とレモン汁を加えてシナモンパウダーをふり、コーンスターチでとろみをつけます。
最後にラムレーズンを入れます（←これがポイント！）
今回は冷凍のパイシートで焼きました。スター（近所のスーパー）の冷凍食品半額デーで買いだめしてあります(^▽^;)
そして肝心のお味の方は…甘過ぎずとってもおいしいです！！やっぱりラムレーズンが効いてますねー。
ちなみにりんご本体もちょっとそのまま食べてみましたが、そんなに言うほどおいしくなくないです（変な日本語ですね；）甘さの中に酸味が効いていて、なかなかでしたよ(＾～＾)
Posted by カフェ＆キッチン オーク at 23:45│Comments(2)
│手作りスィーツ
この記事へのコメント
こんばんは。
昨日は お邪魔しました。
お話もできて 嬉しかったです。詳しい感想はブログのコメント欄にも書かせていただきました~(^-^)/
本当に美味しくて 教わることが多くて。
また今日は アップルパイですね.
以前 鹿児島で 洋菓子店にお勤めしたこともあって ハロウィンのイベントでアップルパイ作っていました・・・。
こちらのブログは 食のお勉強になりますね･・・＼(^▽^)／
今後とも よろしくお願いしますね。
ありがとうございます。
昨日は お邪魔しました。
お話もできて 嬉しかったです。詳しい感想はブログのコメント欄にも書かせていただきました~(^-^)/
本当に美味しくて 教わることが多くて。
また今日は アップルパイですね.
以前 鹿児島で 洋菓子店にお勤めしたこともあって ハロウィンのイベントでアップルパイ作っていました・・・。
こちらのブログは 食のお勉強になりますね･・・＼(^▽^)／
今後とも よろしくお願いしますね。
ありがとうございます。
Posted by HIROKO at 2011年10月15日 01:31
HIROKO さん こんばんは
昨日は楽しかったです。
新しいお友達ができて、色んなお喋りができて、
飲食店の仕事をしていてよかったと思いました。
また色々教えてください。よろしくお願いします。
昨日は楽しかったです。
新しいお友達ができて、色んなお喋りができて、
飲食店の仕事をしていてよかったと思いました。
また色々教えてください。よろしくお願いします。
Posted by カフェ＆キッチン オーク
at 2011年10月16日 00:09
at 2011年10月16日 00:09
