2011年10月22日
無添加りんごジャム
いただいたりんごで、今度はジャムを作ってみました(^∇^)
りんごをフードプロセッサーで細かくし、鍋に入れて、砂糖とレモン汁をしぼって一緒に炊きます。
水分が少なかったので、100％のりんごジュースを足しておきました。
できあがりは、市販のジャムよりはちょっとゆるめな感じですが、甘さ控えめでとってもおいしいです！
いつも朝はプレーンベーグルに市販のいちぢくジャムとクリームチーズを塗って食べているのですが、今食べているジャムが終わったら、次はこのりんごジャム＋クリームチーズにしてみよう！
ジャムは大概クリームチーズと相性良いですよね…>
塗るクリームチーズというのが柔らかくて塗りやすく、重宝していたのですが、もうどこのスーパーにも売っていないので、今は西友のPBのを使ってます。
つまりチーズが大好物です。ジャムのはずがチーズの話になってしまいました(^▽^;)
Posted by カフェ＆キッチン オーク at 23:43│Comments(2)
│手作りスィーツ
この記事へのコメント
ジャムからチーズのお話ですね〜 私はチーズが好きでして･･･思わずコメントを･･･(笑)
はじめまして
と申したらいいのか･･
実は二年前の個展最中の秋にマネージャーと二度程伺いました、とてもボリュームがあっておいしかったのを覚えています
確か一度目が満員だったので少し待っていましたのを思いだしました
美味しいので勿論、皆様ご存知なんですね〜☆
あらためて(笑)
またうかがいますね☆
(^^ゞ
はじめまして
と申したらいいのか･･
実は二年前の個展最中の秋にマネージャーと二度程伺いました、とてもボリュームがあっておいしかったのを覚えています
確か一度目が満員だったので少し待っていましたのを思いだしました
美味しいので勿論、皆様ご存知なんですね〜☆
あらためて(笑)
またうかがいますね☆
(^^ゞ
Posted by kenichi. at 2011年10月22日 23:56
kenichi さん こんばんは
二度もご来店いただいてたのですか。有難うございます。
二年前の個展はどこでされていたのですか？
機会があれば拝見したいと思います。
是非また来てください。
二度もご来店いただいてたのですか。有難うございます。
二年前の個展はどこでされていたのですか？
機会があれば拝見したいと思います。
是非また来てください。
Posted by カフェ＆キッチン オーク
at 2011年10月23日 00:21
at 2011年10月23日 00:21
