2011年12月25日
TV番組制作会社から電話が!
今日は、TV朝日?の番組の制作会社から電話がかかって来ました!!
と言ってもTVの取材の申し込みとかではなく…
「しじみ」を使った洋風のレシピはないか?とのこと(@_@)
ええーーっ???って感じですが;
聞くと、しじみ特集の料理番組か料理のコーナーを作るにあたって、
ネットを検索したら、うちのブログの「切り干しとしじみの炊いたん 」
の記事がヒットしたんだそうです。
まぁよそにはないレシピですよねぇ。実家で食べてたものやから
それで、他にも何かあるんではなかろうかとうちの店に
電話をかけてみたとのことです。
しかし、他と言ってもあとはしじみのおみそ汁ぐらいしか…
例によって、思いつきで「しじみのグラタンは?」と言ったら
「生臭いからダメ」と皆からあっさり却下されてしまいました…(ノ_・。)
そんなん、カキだってある意味生臭いけど、
ちゃんとカキのグラタンというレシピになってますよね!!
なんの番組なのか聞いておいたらよかったー…。
と言ってもTVの取材の申し込みとかではなく…
「しじみ」を使った洋風のレシピはないか?とのこと(@_@)
ええーーっ???って感じですが;
聞くと、しじみ特集の料理番組か料理のコーナーを作るにあたって、
ネットを検索したら、うちのブログの「切り干しとしじみの炊いたん 」
の記事がヒットしたんだそうです。
まぁよそにはないレシピですよねぇ。実家で食べてたものやから
それで、他にも何かあるんではなかろうかとうちの店に
電話をかけてみたとのことです。
しかし、他と言ってもあとはしじみのおみそ汁ぐらいしか…
例によって、思いつきで「しじみのグラタンは?」と言ったら
「生臭いからダメ」と皆からあっさり却下されてしまいました…(ノ_・。)
そんなん、カキだってある意味生臭いけど、
ちゃんとカキのグラタンというレシピになってますよね!!
なんの番組なのか聞いておいたらよかったー…。
Posted by カフェ&キッチン オーク at 00:25│Comments(2)
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この記事へのコメント
カフェ&キッチン オークさん
こんにちは
美味しそうなお料理を
楽しまて頂いいます。
乾燥しじみで炊き込みごはんや澄まし汁を
時々作りますが
とても美味しくいただいています。
これからもいろいろと拝見させて下さい
こんにちは
美味しそうなお料理を
楽しまて頂いいます。
乾燥しじみで炊き込みごはんや澄まし汁を
時々作りますが
とても美味しくいただいています。
これからもいろいろと拝見させて下さい
Posted by アン♪
at 2011年12月25日 10:39

アンさん こんばんは
コメント有難うございます。乾燥しじみって初めて知りました。
そういうものがあったら便利に使えますよね。
最近冷凍しじみを覚えて、毎晩賄いでいただいています。
滋賀県人なので瀬田しじみの美味しさを知っていますから、
魚屋さんで見つけたらつい買ってしまいます。
これからもよろしくお願いします。
コメント有難うございます。乾燥しじみって初めて知りました。
そういうものがあったら便利に使えますよね。
最近冷凍しじみを覚えて、毎晩賄いでいただいています。
滋賀県人なので瀬田しじみの美味しさを知っていますから、
魚屋さんで見つけたらつい買ってしまいます。
これからもよろしくお願いします。
Posted by カフェ&キッチン オーク
at 2011年12月26日 00:36
