カフェ＆キッチン オーク

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大好きな明太ポテトです(*^▽^*)

じゃがもをマッシュして、明太マヨネーズで和えます。

うちではプレミアムクラッカーorリッツに乗せて、副菜としてお出ししてます。

この時に、クラッカーの上で明太ポテトをピラミッド型に整えるんですが、

それがなかなか難しい・・・パテシエの人は完璧でした。

明太子ものっておいしいし、色もピンクでかわいいですよね！大好きです。

この明太ポテトは、ベーグルにはさむのも好きな食べ方です☆

と言いながら、今回まだ食べてないや…

明日の朝ごはんにしようo(^▽^)o