2012年02月05日

きびとあずきのスコーン

きびとあずきのスコーン
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(画像はクリックしていただければ大きくなります。)

こちら、ちょっと前に作ったのですが、今、ここに!upさせていただきます。

いつものプレーンのスコーン生地に、きびとゆであずきを入れました。

和風でホロホロしていて、きびのプチプチとあずきのほんのりとした甘さが

上手に出ていて、とてもほっこりした味わいです。

和風スコーン、なかなか良いですね…(・∀・)

個人的には綾鷹の緑茶を合わせたいです☆

お花見にもいかがでしょうか???まだちょっと早いか…(^_^;)









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Posted by カフェ&キッチン オーク at 23:53│Comments(3)手作りスィーツ
この記事へのコメント
こんばんは
食感の違いが、良いですねぇo(^-^)o

和風のスコーン良いですねo
お店で販売してますかあ?
Posted by yuwakoのキッチン at 2012年02月07日 03:27
こんばんは
食感の違いが、良いですねぇo(^-^)o

和風のスコーン良いですねo
お店で販売してますかあ?
Posted by yuwakoのキッチン at 2012年02月07日 03:28
yuwakoさん こんばんは

私のスコーンは和風が多いです。

ブリジットさん(←私のスコーンの先生)

すみません勝手にアレンジして m(__)m

バターやジャムをつけなくてもそのままで十分美味しいですよ。

気まぐれに焼いていますから販売はしていません。

アフタヌーン カフェ タイムをオープンしたので、

前もって言っていただければ焼いておきます。
Posted by カフェ&キッチン オークカフェ&キッチン オーク at 2012年02月08日 00:06
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