2012年05月14日

ミックスビーンズと男前豆腐とチーズのスコーン

まず初めに、本日はお昼も夜もたくさんのお客さまにお越しいただき、

本当にありがとうございました!

お料理の提供にお時間をいただいたこと、申し訳ありませんでした…

そして残念ながらお帰りになられた方もいらっしゃって、こちらも本当に申し訳ないです…

特に土日は混み合う可能性があり、もしお分かりになられましたら、

予めご予約下さった方が確実にお席をご用意できますので、よろしくお願いいたします。

…そして、本日は。

ミックスビーンズと男前豆腐とチーズのスコーン
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(画像はクリックしていただければ大きくなります。)

「ミックスビーンズと男前豆腐とチーズのスコーン」です!!(^_-)☆

最初は枝豆入れようと思ったんですが、うちにミックスビーンズがあるのを思い出して、

「どうせやったら豆の種類多い方がええやん!」って急遽変更…

お豆腐はモチ男前、多分オリジナルは角切りのチーズと思われますが粉チーズに変更、

塩麹も投入…出ました!!「最初からアレンジ」!しかもやり過ぎて全くの別物になっている!!…

スコーンにした時点で全く別物か…(^▽^;)

しかし食べてみると、色んなお豆がほくほくしてて、

粉チーズの風味も効いてなかなかのおかずスコーンになりました☆あまりお豆腐の感じはせず。


貸切パーティーのお知らせ

来る5月18日(金)夜の部は、貸切パーティーのご予約がありますので、

通常営業はお休みさせていただきます。

申し訳ありませんが、よろしくお願いいたします。













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Posted by カフェ&キッチン オーク at 00:22│Comments(0)手作りスィーツ
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