カフェ＆キッチン オーク

　　　　　　 ↑
（画像はクリックしていただければ大きくなります。）

本日は「黒ゴマきな粉と黒豆のスコーン」です(^∇^)

この間京都の錦市場を歩いていた時に、

ドライフルーツと一緒に売られていたのを見つけ、

即購入…と言いたいところですが、丹波産の黒豆というだけあって、

お値段が少々よろしいようで…

「ウッ(ﾟ＿ﾟi)」って一瞬手が止まりましたが、「…これ下さい！」って

結局一番大きい袋のをお店のお姉さんに差し出しました。

そしてうちにてスコーン作成…もちろん黒豆のグラッセはたっぷりと入れ♪

生地混ぜてる時からきな粉の香りがぷんぷんして、うーん和の雰囲気たっぷりです。

出来上がりは…、うん、想像通りの味です！！

きな粉のもさっと感と黒豆の甘さが絶妙にマッチ！！おいしー大好き(´∀｀)

あんことか付けて、緑茶と合わせていただきたいのです(^人^)

でもきな粉苦手な方はちょっとムリな感じですね…；ってそもそも名前見て手に取らないか。

そして今日も2つ3つスコーンのバリエーションを考えていて、

『ブリジットさん（最初に基本のスコーンの作り方を教えてくれた英国人女性）が

こんなことになってるって知ったら泣くかも…(^o^;)』


　　　　　　　↑
（画像はクリックしていただければ大きくなります。）

いや、「なんやコレどういうことや！！」って怒るかも…（関西弁は使わないか）

いやでも、ブリジットさんは心底日本を愛してはるので、案外喜ぶかも…

外国渡来のモノを自分仕様にカスタマイズして、

どんどん発展させているところに日本人の性（さが）みたいなんを感じはるかもよー(@_@)

結局、反応が全く読めないので、

間違っても「スコーン作ってブログに載せてマス☆」って言えないよね…

という結論に至ったのでした（;´▽｀A``