2012年07月07日
加賀の太きゅうり&ズッキーニ

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本日は、「加賀の太きゅうり&ズッキーニ」です!
久しぶりに、加賀の義兄から取れたての野菜が宅急便で送られて来ました(^∇^)
今回はなんか横に大きいきゅうりなんだけど(比較物なにか置いとけばよかった)、
茗荷と合わせて酢のものにしました。

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…平べったいパスタをぶつ切りにしたみたいになってるんやけど(^o^;)
食べてみた感じ、ふつうの細いきゅうりより若干柔らかいような???
黙って出されたら「きゅうりっぽいけど違うものやんな?」って思ってしまうと思います。
しかし、今日暑かったしさっぱりしてておいしい…(・∀・)茗荷と合わせたら、
夏場に食欲増進の効果もあるそうですよ!箸休めに最適の一品ですね(´∀`)
そして左に1本だけあるのがズッキーニです。これも育てているらしい。
最近お料理の本見てたら、ズッキーニのブレッドが載ってたのでこんなん作るのもいいよね♪
と思いましたがまだ作れず…なんかできたらまた別の記事にてupします。
Posted by カフェ&キッチン オーク at 00:16│Comments(0)
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