カフェ＆キッチン オーク

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本日は、「いかと新じゃがの煮物」です！！(^∇^)

加賀の新じゃが で、前回はニョッキを作りましたが、

今回は趣向を変えていかとの煮物を作りました☆

（って言うかポテトサラダとかさんざん作ってるんですけど、

まぁもう既にブログに書いてるのでいらんですよね）

じゃがいもは湯がいて、面倒くさいけどひとつひとつ皮をむきます。

いかは下処理して輪切りにし、だしじょうゆと砂糖少しとで炊きます。

いかの煮汁にまただしじょうゆを足して鍋に入れ、じゃがいもを入れて炊きます。

これ、味も想像がつくし、材料も変わったモンでもないので、

何の気なしに口に入れたんです。

そしたら…

なぜか！？じゃがいもがハンパなくもちもちしている！！！(☆｡☆)

いや、別に炊いただけでつぶしてニョッキとかにしてないんですけど！？

いやー、めっちゃおいしーヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉと大騒ぎしてました！！

そして…

いかで五輪のマーク作りました。タイムリー？？？(｀∀´)」