カフェ＆キッチン オーク

　　　　　　↑
（画像はクリックしていただければ大きくなります。）

厨房から失礼します！ヽ(ﾟ◇ﾟ )ﾉ本日は「枝豆コロッケ」ですヨー(^O^)

枝豆をピューレ状にして、玉ねぎとベーコンを炒めたものと

マッシュしたじゃがいも、ハムと一緒に混ぜ、ゆで卵を真ん中に入れて

俵の形にまとめ、衣を付けて油で揚げます。

…色合いがグリーンとピンクでとっても鮮やかカワイイのですが、

エビチリコロッケ の時と同様、衣付けたら分かりませーん(^▽^;)

まぁ、サクッとふたつに割った時にどうぞビックリして下さい☆


　　　　　　　↑
（画像はクリックしていただければ大きくなります。）

大きなお鍋で大量に作りまーす(^ε^)♪この時に味見したんですが、

枝豆とじゃがいもが合体してホクホクした感じにハムの塩気が効いて、

おいしかったですよ！

枝豆のピューレもたくさんあったので、しばらく枝豆モノ祭りです…(｀∀´)