カフェ＆キッチン オーク

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本日は、「アセロラとはちみつの蒸しパン」です！(^∇^)

こないだできた国産アセロラのジャム と通販で衝動的に買ったアカシアはちみつ、

そして蒸しパンミックスを使ってサクッと作ってみました…♪

蒸しパンミックスに入れる水の分量をやや減らし、

代わりにジャムとはちみつを投入、混ぜてアルミの器に流しいれ、蒸し器で蒸しましたー。

カンタンな割りに食べてみたらかなりおいしい…(・∀・)

アセロラジャムの甘酸っぱさとはちみつのコクのある甘さがふかふかの蒸しパンと超合ってます！

やはり今回は牛乳より水を入れて正解やな（水または牛乳、と書いてあったので）

次は牛乳よりむしろ豆乳を入れて、

なんかちょっと濃い目のやつを作ってみようかと目論んでおります…(^人^)